Guide de gestion d’une alerte salmonnelle en élevage de volailles

Ce guide apporte des éléments techniques et règlementaires :
– pour se prémunir de la salmonelle en élevage
– pour faciliter la gestion de la situation en cas de test positif à la salmonelle
– pour préparer le redémarrage de l’activité.
Se faire accompagner en cas d’alerte salmonelle par technicien de l’APFI . : soutien moral et appui dans les démarches