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Réglementation
16 octobre 2024
Additifs alimentaires : le bon étiquetage
Les additifs alimentaires sont des substances qui ne sont normalement pas utilisées en tant qu’aliments, mais qui sont délibérément ajoutées à des denrées alimentaires à des fins technologiques, (…)
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Vie de l’association
16 octobre 2024
Des invités au Conseil d’Administration
Depuis quelque temps l’APFI est dans une démarche de transmission et de renouvellement pour faire face au départ de plusieurs membres actif à la fin de l’année 2024.
Plusieurs producteurs, (…)
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Réglementation
16 octobre 2024
Rencontre DDPP sur la mise en place de la police sanitaire
L’équipe APFI (membres du Bureau et Conseillères) a rencontré les services de la DDPP le 30 avril.
Lors de cette rencontre, nous avons eu des informations concrètes sur la mise en place de la (…)
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Réglementation
16 octobre 2024
Nouvelle instruction technique : Durée de vie microbiologique des aliments 2024-270
Cette nouvelle instruction technique apporte des compléments et des modifications au texte précédent.
En préambule cette instruction précise « dans le cas d’un contrôle officiel, pour les (…)
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Caprin
27 août 2024
Valorisons nos cabris !
Sylvain BERNARD, référent pour le plan région chevreau en Isère délégué par APFI s’adresse aux chevriers !
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Vie de l’association
27 août 2024
Assemblée Générale
Réservez la date du Jeudi 28 novembre pour notre AG qui se déroulera cette fois-ci à Charavines au GAEC Entre Fure et Tour. Nous vous attendons nombreux pour cette dernière AG avec les membres (…)
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